第一百八十二章 有毒-《妃命难抗》
第(2/3)页
身边传来一股浓郁的香味,凤华离转头望去,只见黄柒儿锅边摆了五碗面,每一碗都各有特色,而她手中还在忙活着最后一碗面,锅中还烧着热油。
可即便是这样,那香味还是引的凤华离有些发饿,不得不说,黄柒儿做的实在是好,自己的与之相比未免太逊色了些,凤华离昂了昂头,说:“我们不是做点心的吗,你做这面做什么?”
“这是宫面,皇上常在用膳后的下午吃一些这个,所以这也被纳入了点心的行列之中。”黄柒儿将面盛进碗中,再用特制的调料搅拌好,一时之间香味又如同爆发了一样扑面而来,“再说了,这份量都很少的。”
所谓宫面,便是这宫中特有的面,因为工艺复杂,面条细且空中,宫外基本无人有这个本事。宫面味泽鲜美,油而不腻,营养更是十分高。
而黄柒儿也是准备充分,一个个青花瓷的碗小巧玲珑,盛着的面也高档了起来。那六碗面有清汤面,打卤面,凉拌面,等等各种不同的花样。
面都做好后,黄柒儿在每碗面上都洒了些水,随后放在锅中,用最余火蒸着,等候着面圣的时辰。把这一切看在眼里,凤华离都不由感叹,黄柒儿这心思可真是周全,若人也是个好人该有多好。
算着时间差不多了,凤华离便将自己锅中的白玉茯苓饼取了出来,顿时一股清新怡人的香气飘了出来。不过再见识过黄柒儿的东西后,凤华离都对自己的这白玉茯苓饼失去了自信。
本该在上头雕些花纹,可凤华离手艺不精,担心一个手抖,反而把它给毁了。可这直接这样素白的端上去,恐怕又有些太不起眼。思来想去,凤华离在饼面上洒了剩余的杏仁粉末,又舔了些糖。
最终再加了片橘皮放下上头,使其增添了几分俏皮感。正当此时,旁边响起了鼓鸣声,那便意味着卯时已到,众人纷纷端起自己所做的食物,走去琉璃宫面圣。
殿门口摆座,不只是皇上,还有太后凉妃湘贵妃等妃一同坐着,就等着品尝她们的杰作了。御膳房的女子们需把自己的食物端上去,一位一位的品尝,当然,最后还是以皇上的评判为准。
黄柒儿的宫面让太后十分满意,不停地夸黄柒儿有个慧脑,黄柒儿更是喜笑颜开。
很快就轮到了凤华离,太后坐在最左边,第一个便是给她吃。太后为人谨慎,每道菜都要亲自试毒,品尝完了凤华离的东西后,太后只是点了点头,没有给出评价。
而凉妃给自己的则是一个大大的白眼,只是闻了一口就故作呕吐的姿态。凤华离本就没打算让她满意,直接把菜端给了湘贵妃。
湘贵妃自然是很满意的,还顺带在皇上耳边美言了几句。待到那白玉茯苓饼端到炎虞面前时,着实让他微微吃了一惊。那饼和其他的东西比起来,实在是太过逊色,逊色到炎虞都懒得吃下去。
但见凤华离满眼期待,只好夹起了一块饼,问:“这是什么?”
“这是白玉茯苓饼,”凤华离早已准备好了说辞,并将皇上喜欢有诗意的菜式牢记在心,“早在南宋时就有着白玉茯苓饼的雏形了‘茯苓四两,白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟。’,而后到了我朝便生出‘糕贵乎松,饼利于薄’的想法,此后便有了这白玉茯苓饼。”
做的一般般,嘴倒是挺能说。炎虞微微一笑,看在她准备的还算充分的份子上,就吃一口吧。炎虞轻咬下一口,口感酥脆,香甜溢于口腔之中,还有着丝丝果香。
第(2/3)页